Frokostmenu

Serveres lørdag og søndag fra kl. 12.00-16.00
Alt brød er koldhævet og hjemmebagt
 
Fiskefilet 52,-
Smørstegt fiskefilet på rugbrød rejer, salat,
grønne asparges, tomatsalsa, citron og dildmayo
 
   
Stegte sild 49,-
SIldefileter lukket med dijon og dild serveret på rugbrød
med nye kartofler og urteri vinaitgrette
 
   
Sommermaden 59,-
Røget makrel og æg på rugbrød, salat, tomat, rødløg, nye kartofler,
dildmayo, asparges og bacon
 
   
Kyllingesalat 58,-
Stegt kylling, mixet salat med årstidens grønt, ristede nødder, dressing og parmasanost  
   
Lagunen burger 86,-
200g grillet hakkebøf, ost, bacon, tomat, marineret salat, rødløg og agurk, serveret med timiankartofler og kryddermayo  
   
Kyllingesandwich 79,-
Marineret grillet kylling, bacon, tomat, agurk, rødløg serveret med timianstegte kartofler og kryddermayo  
   
Moules a la créme 72,-
Danske blåmuslinger dampet i hvidvin med urter hvidløg, krydderurter og dijon  
   
Pariserbøf 75,-
200g let grillet hakkebøf på ristet brød med hjemmelavet surt, rødløg, pickles, æggeblomme og revet peberrod  
   
Frokosttallerken 98,-
5 små specialiteter serveret med brød og smør  
   
3 x ost 58,-
Udvalg af oste fra nær og fjern, oliven, syltede valnødder og brød  
Restaurant Lagunen | Nivå Strandpark 19, 2990 Nivå  | Tlf.: 49 14 66 11